Suszone warzywa i owoce – czy warto je jeść?

2017-09-22
Udostępnij:
W czasie, gdy nie ma sezonu na warzywa i owoce świeże, świetną alternatywą będą ich suszone odpowiedniki, bowiem są bogate w wiele witamin. Dodatkowo mogą służyć jako zamiennik... Słodyczy!

Dodatek do musli, owsianki lub ciasta? Nie możemy się bez nich obejść! Z drugiej strony trzeba uważać by nie przesadzić z ich ilością, ponieważ suszone warzywa i owoce są bardzo kaloryczne. Przygotowaliśmy dla Was kilka propozycji tych smakołyków, a także wypisaliśmy ich najważniejsze właściwości.

1) Rodzynki, czyli suszone winogrona

Popularne rodzynki zawierają w sobie antyoksydanty, które mają działanie przeciwnowotworowe oraz witaminy z grupy B i wapń. 

2) Suszone figi

To właśnie one wśród suszonych owoców odznaczają się największą ilością wapnia i błonnika. Dzięki czemu wzmacniają kości, a także pobudzają pracę jelit. Są również bogate w potas, który udrażnia naczynia krwionośne, dzięki czemu obniżają ciśnienie.

3) Suszone marchewki

Zawierają spore ilości beta-karotenu, który w naszym organizmie jest przekształcany w witaminę A. Suszoną marchewkę szczególnie polecamy miłośnikom zdrowej skóry i mocnych paznokci. Dodatkowo witamina A wzmacnia odporność organizmu.

4) Suszone morele

Suszone morele powinny jeść głównie osoby z trądzikiem i problemami z cerą, a także ze wzrokiem. Owoc ten ma w sobie dużo potasu, fosforu, wapnia i witaminy A. Sprawdzi się też przy problemach żołądkowych i zgadze.

5) Suszone buraki

Witamina C i B1, karoten i kwas foliowy to tylko jedne z wielu cennych wartości odżywczych suszonego buraka. Jest on bogaty w składniki mineralne i doskonale sprawdzi się podczas odchudzania, ponieważ przyspiesza przemianę materii, zmniejsza apetyt i oczyszcza organizm z toksyn.

6) Suszone jabłka

Mają bardzo pozytywny wpływ na nasz organizm. Działają przeciwnowotworowo, oczyszczają układ pokarmowy i pomagają w zaparciach. Jabłka mają w sobie dużo witaminy A, C i E.

 

Podsumowując, suszone owoce i warzywa są bardzo zdrowe i jak najbardziej zachęcamy Was do jedzenia ich. Pamiętajcie tylko, aby nie przesadzać z ich ilością, bo jak głosi popularne przysłowie: "co za dużo – to niezdrowo".