Naszą dzisiejszą propozycją podania kaszy jest słodki deser na ciepło, gdzie zamiast cukru dodaliśmy zdrowy miód, a rodzynki można zastąpić każdą inną bakalią. Uwierzcie smakował wyśmienicie! Jeżeli uda Wam się przygotować go w domu z chęcią dowiemy się jak Wam poszło i przede wszystkim czy Wam smakowało!
Co będzie nam potrzebne:
1 szklanka kaszy jaglanej,
2 duże jabłka,
duża garść rodzynek,
2 łyżki miodu,
1 łyżeczka masła klarowanego,
1 łyżka soku z cytryny,
1 łyżeczka cynamonu mielonego,
1/2 łyżeczki mielonego kardamonu,
1/2 łyżeczki mielonego imbiru.
Sposób przygotowania:
Ugotuj kaszę jaglaną w proporcji 1 szklanka kaszy na 2,5 szklanki wody.
Obierz jabłka, usuń gniazda i pokrój je na cienkie piórka
Na patelni rozgrzej masło klarowane i lekko podsmaż plasterki jabłek, dodaj troszkę wody i duś przez 5 minut na małym ogniu.
Do ugotowanej kaszy dodaj jabłka i rodzynki.
Przypraw cynamonem, kardamonem i imbirem oraz wlej sok z cytryny i miód.
Całość dobrze wymieszaj.
SMACZNEGO!