Z Serca Natury | Artykuły

Rodzaje kaszy – jak je wykorzystać w kuchni?

2017-05-09

W współczesnej polskiej kuchni kasza nie jest tak często wykorzystywana jak ziemniaki i makarony, co jest dużym błędem ze względu na jej właściwości odżywcze.

Czytaj więcej...

Antyoksydanty – czym właściwie są i skąd je pozyskiwać?

2017-05-04

Antyoksydanty zwane są inaczej antyutleniaczami lub przeciwutleniaczami. Są to grupy związków chemicznych działających neutralizująco na szkodliwe działania wolnych rodników.

Czytaj więcej...

Awokado i jego ukryte właściwości

2017-04-26

Awokado to owoc, który kryje w sobie niesamowite właściwości. Jest bogaty w nienasycone kwasy tłuszczowe, które powinniśmy regularnie dostarczać do organizmu.

Czytaj więcej...

Czy sól jest zdrowa?

2017-04-11

W polskiej kuchni nie szczędzi się soli -hojnie obsypuje się nią praktycznie każdy posiłek, co jak łatwo się domyślić absolutnie nie jest zdrowe.

Czytaj więcej...

Jak rozpoznać oznakowanie jaj?

2017-04-05

Wiele osób robiących zakupy w supermarketach nie zastanawia się nad oznakowaniem jaj, które chcą kupić. Co oznaczają poszczególne symbole widniejące na opakowaniach jajek?

Czytaj więcej...

Śniadanie - dlaczego warto je jeść?

2017-03-31

Wiele osób nie je rano śniadania, tłumacząc się brakiem apetytu i czasu. Większość nie zdaje sobie sprawy jak ważne jest te danie.

Czytaj więcej...

Relaks i zdrowie na dwóch kółkach - zalety jazdy na rowerze

2017-03-28

Wielkimi krokami zbliża się wiosna - wszyscy czujemy naturalny przypływ energii i sił witalnych.

Czytaj więcej...

Czym zastąpić biały cukier?

2017-03-23

Biały cukier od lat cieszy się złą sławą w dietetycznym świecie - często nazywany białą "śmiercią" lub "trucizną". Z treści magazynów, stron internetowych i banerów krzyczą do nas hasła, by wyzbyć się całkowicie białego cukru ze swojej codziennej diety.

Czytaj więcej...

Jakie są rodzaje jabłek?

2017-03-21

Jabłko to owoc, który zna każdy Polak. Owoc ten jest pełen wartości odżywczych i bardzo uniwersalny. Nadaje się do zapieczenia, ususzenia, podania na surowo, podany na słodko lub ostro.

Czytaj więcej...