Orkiszowe Pola pragną realizować swoją misję poprzez:
- edukację w zakresie żywienia ze szczególnym uwzględnieniem najnowocześniejszych trendów
- dietetyki zachodniej oraz dietetyki wg zasad tradycyjnej medycyny chińskiej
- edukację dla dużych i małych
- edukację w kierunku poszukiwania naturalnych metod wspierania zdrowia
- pomoc w zakresie dostępu do naturalnej, ekologicznej i specjalistycznej żywności (na terenie Poznania i okolic)
- indywidualne porady dietetyczne