Antyoksydanty – czym właściwie są i skąd je pozyskiwać?

2017-05-04
Udostępnij:
Antyoksydanty zwane są inaczej antyutleniaczami lub przeciwutleniaczami. Są to grupy związków chemicznych działających neutralizująco na szkodliwe działania wolnych rodników.

Których nadmiar powoduje miażdżycę i raka, a nawet działają szkodliwie dla naszego DNA.
Jeśli ilość antyoksydantów jest adekwatna do ilości wolnych rodników w naszym organizmie, czujemy się dobrze i dopisuje nam zdrowie. Dlatego antyoksydanty są tak ważne w kwestii prawidłowego pracowania naszego układu. Jak zadbać o ich odpowiednią ilość? Skąd pozyskiwać antyoksydanty? Antyoksydanty można dostarczyć organizmowi wraz z dietą, na przykład w owocach i warzywach. Głównie skupiajmy się na tych zawierających witaminę C, karotenoidy i bioflawonoidy. Są one zawarte np. w brokułach, pomidorach, porzeczkach i pomarańczach.

Ważne jest także spożywanie źródeł witaminy E czyli tłuszczów roślinnych -np. oliwy z oliwek, oleju kokosowego albo słonecznikowego. Witamina E znajduje się również w kiełkach pszenicy, makaronach, kaszach i razowym pieczywie.
Wyżej wymienione źródła antyoksydantów są w pełni bezpieczne i naturalne, co za tym idzie przy ich stosowaniu nie ponosi się żadnego ryzyka.
Jednak dzisiejszy rynek farmaceutyczny zalewa nas suplementami diety i preparatami na poprawę urody albo opóźniającymi procesy starzenia. W każdym takim suplemencie zawarto przeciwutleniacze. Często osoby używające wielu takich suplementów naraz, są zagrożone nadmiernym spożyciem przeciwutleniaczy, który jest tak samo niekorzystny jak ich niedobór.
Antyoksydanty są bardzo ważną częścią naszego organizmu. W przypadku złego samopoczucia warto rozważyć, czy przyczyna nie leży w nadmiarze wolnych rodników -w takiej sytuacji należy zadbać o wartościowe posiłki. Nasz portal zawiera wizytówki sprzedawców z całej Polski, którzy w swojej ofercie mają wiele naturalnych produktów zawierających antyoksydanty.